蔬菜富含多种维生素,有利于宝宝身体健康和正常发育。但是,很多宝宝不喜欢吃蔬菜,让爸爸妈妈头疼不已,不知道该怎么办才好。别捉急,今天小编教大家正确的处理方法,赶紧看过来吧~
宝宝不喜欢吃蔬菜的原因
宝宝抗拒吃蔬菜,通常有以下这些原因:
1.太硬,吞咽起来困难
对于正处于萌芽期的宝宝来说,食物的软硬程度和宝宝接受度直接相关。特别是有梗、有茎的蔬菜,宝宝吃起来要花很长时间咀嚼,宝宝当然不喜欢。
2.蔬菜口味不佳
蔬菜富含叶绿素,烹饪后味道略显苦涩,再加上宝宝的辅食不能添加调味料,吃起来口感不如肉类食品,所以不受宝宝欢迎。
3.从吃辅食开始没吃过蔬菜
宝宝6个月后开始吃辅食,有的妈妈没有把蔬菜添加进辅食里。宝宝很少吃蔬菜,对蔬菜印象不深,接受起来自然很困难。
4.逆反心理影响
宝宝不爱吃蔬菜,有的父母会强迫他吃,甚至全家人一起逼迫,妈妈搞不定爸爸来,爸爸喂不吃就爷爷奶奶来哄,甚至打骂威胁。宝宝被这样对待,很容易出现逆反心理,更不愿意吃蔬菜。
5.父母当了坏榜样
有的父母自己有挑食习惯,导致孩子有样学样,也养成了挑食的坏毛病。特别是有的妈妈不喜欢吃蔬菜,也不烹饪蔬菜给宝宝吃。宝宝没吃过蔬菜,自然不愿接受。
由此可见,父母的饮食习惯会对宝宝产生很大影响。想要让宝宝爱上吃蔬菜,家长要以身作则,当好榜样。
宝宝不喜欢吃蔬菜,爸妈该如何应对?
宝宝不爱吃蔬菜,妈妈要注意以下四点:
1.经常变换蔬菜让宝宝尝试
有的蔬菜刚开始宝宝不爱吃,如果强迫他吃不但会影响他吃饭的心情,还会让他更讨厌这种蔬菜。比如说,宝宝刚开始不喜欢吃菠菜,妈妈可以在他爱吃的菜里加一点菠菜进去,由于加的量很少,菠菜味不是很明显,宝宝习惯后再慢慢增加菠菜的量。这样一来,宝宝就会爱上吃菠菜了。
2.选择适合宝宝吃的蔬菜
父母去菜场买菜,要挑选新鲜蔬菜,用剪刀将蔬菜剪碎喂给宝宝吃。用剪刀剪蔬菜,不但营养损失少,而且剪出来的蔬菜比切出来的更好看。妈妈还可以用一些工具让蔬菜变得更可爱更萌,比如“小太阳”胡萝卜、“小猫咪”黄瓜片等,更容易让宝宝接受。
3.以身作则,当好榜样
蔬菜有一点酸味或苦味,但这也是营养价值的所在。爸爸妈妈对蔬菜的态度会直接影响宝宝对蔬菜的印象。因此,爸爸妈妈要当好榜样,不要在宝宝面前表现出对蔬菜的好恶。
4.辅食保持丰富多样
相关研究表明,6-12个月是宝宝的味蕾敏感期,它可以感知到每种食物的原始味道,蔬菜之间微小的口味差别被放大很多倍。如果宝宝在味蕾敏感期品尝的口味很单一,宝宝有可能会因为没有尝试各种味道而对其他味道不感兴趣,日后有可能养成偏食、挑食的坏习惯。
为了防止蔬菜的味道太明显,妈妈可以将蔬菜剁碎放在馅料里,给宝宝包包子或包饺子吃,也可以打成菜汁混进面里,给他做小薄饼、做面条吃。
想让宝宝爱上吃蔬菜并不是很困难,父母只要多试几次,做菜时多花点心思,多想点办法,宝宝早晚都会爱吃蔬菜。请注意,让宝宝爱上蔬菜不会一蹴而就,家长多点鼓励和耐心。