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茄子成餐桌上“爆款”蔬菜吃茄子有什么好处呢？

说起茄子，想必大家都不陌生。作为各家餐桌上的爆款蔬菜，茄子深受广大男女老少的喜爱。那么，吃茄子到底有什么好处呢?怎样食用才最营养呢?

时间：2020-05-13 来源：人民网-科普中国

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