焯水也就是把食物放在开水中加热几分钟,捞出后再进行下一步的烹调。大多数食物烹调前经历焯水步骤,不仅让食物颜色更加鲜亮,而且也能去除
随着生活水平的提高,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多,琳琅满目,
1、菜先切后洗不少人图方便,会先把菜切好再一起洗,但这样做,菜里所含B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质会溶到水里,造成损
在疫情防控期间,相信很多人都储备了食材,以减少出门的机会,降低与病毒接触的可能。那么我们应该如何科学储存这些食物呢?四大类不宜放冰
自1990年启动实施山西希望工程以来,累计筹资2 88亿余元,立项援建希望小学545所。17日,在山西实施希望工程30周年新闻发布会上,山西省青
编者按:人的一生都离不开吃,但要如何吃得安全,吃得健康,吃得养生却是一门学问,今天就与大家聊聊吃的话题。吃红薯叶延缓衰老每逢初秋,
夏季正是吃葡萄的季节,酸酸甜甜的葡萄让很多吃货爱不释嘴,除了口感美味,葡萄营养丰富,对人体有许多意想不到的好处。不过,吃葡萄虽好,
养生重在平时,贵在坚持。如果我们注意日常生活中的一些小细节,比如坐、卧、行、立的状态下做些小动作就能达到养生效果。1 坐着捏膝盖俗话
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