8月20日,中国食品科学技术学会与相关科研工作者基于文献计量、综合分析,共同发布益生菌科学研究十大热点。热点1:益生菌与消化道健康人体
益生菌是近年来国际上的研究热点,市场上各种益生菌产品也备受青睐。但益生菌是否有益健康?如何科学选择益生菌产品?对于这些问题,消费者依
益生菌是近年来国际上的研究热点,市场上各种益生菌产品也备受青睐。但益生菌是否有益健康?如何科学选择益生菌产品?对于这些问题,消费者依
如今,益生菌并不是一个新鲜词汇,不管是在某些酸奶包装上,还是在一些饮料瓶身上,处处可见其身影,有些人还会自制益生菌酸奶。然而,不少
要说营养界现在什么最火?益生菌肯定是流量ICON,一时风头无两。然而迷它的消费者们,也同时有很多疑问,例如益生菌到底是什么菌?对普通人到
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