餐饮企业谋求转型升级 餐饮业的新机会在哪里？

中国连锁经营协会日前发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称报告)显示，2020年受新冠肺炎疫情影响，餐饮市场规模下滑15 4%至4万亿

时间：2022-08-19 来源：中国商报网

巴奴“放低身段” 做加法抢夺小火锅市场

时间：2021-07-13 来源：北京商报

北京立法反对食品浪费 部分餐饮企业开启行动

时间：2021-05-31 来源：中国商报

外卖平台抽成过高， 餐饮企业面临“赔钱赚吆喝”？

平台佣金过高的问题再次受到广泛关注。今年的政府工作报告中提到引导平台企业合理降低商户服务费，这对于餐饮外卖行业而言无疑是一场及时雨

时间：2021-03-22 来源：中国商报

受疫情影响 餐饮行业受到严重打击

据日本时事通讯社报道，针对负债额1000万日元以上的日本餐饮企业，市场调查公司东京商工调查14日公布了1～8月的累计破产件数。调查结果显示

时间：2020-09-15 来源：人民网-日本频道

海底捞刚经历劫后余生 又陷入业绩困局

虽然餐饮业正慢慢恢复，但新冠肺炎疫情期间的停摆，还是留下了后遗症。随着上市公司半年报的陆续公布，业绩首亏成为餐饮企业高频词，近期频

时间：2020-08-03 来源：中国新闻网

外卖成为餐饮企业应对疫情冲击的突破口！

近几个月，外卖成为许多餐饮企业应对疫情冲击的突破口。外卖业务对餐饮企业运转究竟起到怎样的作用?日前，中国贸促会研究院发布《外卖业务

时间：2020-06-10 来源：人民网－人民日报海外版

疫情之下餐饮业还能不能露天经营？餐饮企业露天经营申请启动

消夏消费旺季即将来临，疫情之下还能不能露天经营，成为餐饮企业及大众关心的问题。近日，经开区下发了《关于开展2020年新型冠状病毒的肺炎

时间：2020-05-19 来源：北京商报

餐饮企业自救，靠涨价行不行?

近日，海底捞、西贝等涨价的消息引发热议。有消费者表示可以接受，但也有消费者表示涨价后就不会去吃了。目前，餐饮企业一直在突围、自救。

时间：2020-04-09 来源：工人日报