来源:新华网 时间:2025-05-22 17:22:38
发布会上,悦鲜活发布全面升级的“四维进阶 全链锁鲜”技术创新成果,即源头选鲜、瞬时锁鲜、去杂凝鲜、隔氧储鲜全产业链锁鲜体系,并将基于国际化战略,从本土创新向世界级鲜奶品牌发展。
技术创新:推动低温鲜奶从区域消费向全国普及
近年来,得益于消费升级、冷链基建完善等因素,鲜奶市场迎来爆发式增长,成为乳制品行业的核心增长引擎。其中,悦鲜活正是推动鲜奶消费份额提升的核心力量之一。
2019年,悦鲜活鲜奶正式上市销售,通过采用创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术,保留牛奶中更多活性营养物质,同时打破鲜奶消费半径限制,让低温鲜奶从区域消费走向全国普及,实现了快速增长。根据尼尔森数据,悦鲜活在高端鲜奶的市场占有率已达37.3%,在高端瓶装鲜奶的市场占有率更是高达49%,全国每卖出两瓶高端瓶装鲜奶就有一瓶是悦鲜活,不到五年即成为全国高端鲜奶领先品牌。
据了解,悦鲜活还先后斩获世界乳品创新大奖“最佳工艺创新奖”、中国优质乳工程“特优级生乳原料认证”“iSEE全球美味奖五星奖”“ITI国际美味奖”等国内外权威奖项和认证,赢得国内外广泛认可。
持续进阶:以创新筑牢国际市场拓展根基
悦鲜活技术再次进阶,将原有的“INF0.09秒超瞬时杀菌技术”升级为覆盖源头选鲜、瞬时锁鲜、去杂凝鲜、隔氧储鲜的全产业链锁鲜体系,更好保留牛奶的醇正鲜甜,实现更多活性营养、更好口感的全面升级。
持续的技术创新正在转化为深度的市场穿透力。悦鲜活经过严格的多层级检测与监管流程,并顺利通过“源头管控+现场查检+监督抽检”的复合监管模式,目前已进入香港惠康、百佳、7-11等1500余家零售终端,覆盖商超、便利店、咖啡店等全生活场景,赢得大量香港消费者的认可与青睐。香港市民陈先生表示:“香港对食品的要求非常严格,有完善的法规和监管体系来保障食品安全和质量。悦鲜活能够进入香港市场,说明在品质上是优秀的,家里人现在都在喝悦鲜活了,是一款值得信赖的优质牛奶。”
君乐宝集团副总裁、高端产品事业群总经理杨洪滨
君乐宝集团副总裁、高端产品事业群总经理杨洪滨表示:“希望借助‘四维进阶 全链锁鲜’体系,推动中国鲜奶行业技术革新,并通过香港、澳门市场,启动国际化战略,逐步将悦鲜活销售到更多国家。”
全产业链创新:助力悦鲜活领先发展
技术创新支撑产品创新。悦鲜活依托细分需求,打造出极具市场竞争力的产品矩阵:亲和好吸收的A2 β-酪蛋白鲜牛奶;全程可溯、原生纯净的全链生态有机鲜牛奶;特别是减碳水低GI的0乳糖牛奶等创新产品,满足不同消费者的多元化需求。
悦鲜活的成功,离不开君乐宝集团的坚实后盾。君乐宝将“科技创新”作为发展的核心动力,创新全产业链一体化和“六个世界级”两大模式,以科学赋能牧草种植、奶牛养殖、乳品生产等全产业链环节,为消费者提供更加营养、健康安全的乳制品。
君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华
君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示:君乐宝始终秉持“打造世界级品质乳制品”的初衷,通过持续的技术创新和品质升级,为消费者提供更优质的营养选择。
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