葛根,学名葛藤,味甘、凉、味美,常用于煲汤、制药。富含蛋白质、氨基酸和人体必需的各种矿物质,是老少皆宜的滋补佳品。经常吃有助于提高
大家都知道多喝汤可以补充营养,很多人在喝汤的时候会把汤渣留着,甚至是倒掉,这样做真的科学吗?喝汤到底要不要吃渣?喝汤吃汤渣更营养事实
美味的排骨汤更是简单又营养,还能充分调动起我们的味蕾。那么,接下来就教大家几款排骨汤的做法吧。为什么要喝排骨汤排骨是补充营养蛋白质
材料:砂仁8粒、肉豆蔻2个、云苓20g、排骨300g、生姜适量(3~4人量)。烹调方法:药材冲洗。排骨洗净、斩件、飞水。汤煲内加水2000ml,加入排
章鱼莲藕猪尾骨汤原料(3-4人份):干章鱼40克、莲藕400克、猪尾骨500克、花生50克、陈皮一瓣、生姜3-5片、食盐适量。做法:1 以上材料洗净,
缺钙只是老年人的问题吗?当然不是。人的一生中,都需要预防钙的缺乏。婴幼儿、青少年、孕期和哺乳期等人的特殊时期更是如此。但如果这些事
推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:清热祛暑,润燥生津推荐理由:适合夏秋交接时,心烦气闷,皮肤干燥的人群材料:冬瓜 500g,扁豆
主要功效:清暑祛湿、健脾益肾推荐理由:初夏汤水,一般人群皆可。材料:苦瓜1个、甜玉米1根、带芯莲子50g、扁豆50g、咸猪脊骨500g(3-4人量
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