冬季油腻食物吃太多?这些可以解油腻

来源:家庭医生在线网     时间:2021-10-15 15:54:09

在寒冷冬季很多人喜欢吃油腻的食物或者大鱼大肉的吃,确实非常美味而且能抵御寒冷,但是这些食物异常油腻。生活中一些食物能解油腻,不妨来了解一下。

哪些食物可解油腻?

1、地瓜

地瓜中含有丰富胶质类物质和膳食纤维,尤其是膳食纤维质地柔软而且容易消化,能帮助排便,可排出肠道中的毒素和垃圾,降低血液中胆固醇含量,而且可维持血液酸碱平衡。每天可以喝一碗红薯粥来加快胃肠道消化。

2、酸奶

酸奶中含有大量钙,能调节肠胃中细菌平衡,帮助净化胃肠道,刺激胃肠蠕动。在选择酸奶是一定要警惕,不要选择乳酸或酸奶饮料,这是被稀释后的饮料,没有解油腻效果。

3、山药

山药中含有丰富的多酚氧化酶和淀粉酶,能分解糖分和蛋白质,促进脾胃消化和吸收。含有大量的黏液蛋白,能防止脂肪在心血管系统堆积,保持血管弹性。同时能防止动脉硬化,防止脂肪在皮下堆积,避免身体过度肥胖。可以喝红枣山药汤,红枣能补血益气,山药可达到健脾养胃效果,不仅能清肠道而且能美容养颜。

4、芹菜

芹菜中含有大量膳食纤维,能降低血压血糖以及血脂。含有丰富的维生素c以及胡萝卜素,这些营养物质主要集中在芹菜叶中。

5、银耳

银耳中含有的膳食纤维能促进胃肠道蠕动,防止脂肪吸收。含有的银耳多糖能降低胆固醇,抗衰老而且能增强抵抗力和免疫力,达到美容润肤效果,大鱼大肉后可以喝一碗银耳红薯汤,能解除肠胃中的油腻感。

6、玉米和燕麦

玉米中含有丰富的矿物质维生素和胡萝卜素,含有的膳食纤维能降低胆固醇而且可转化血管。另外燕麦也是不错,选择含有的可溶性膳食纤维,能降低血脂以及胆固醇。

温馨提示

吃了油腻食物后可以多吃以上6款食物来解除油腻。其实也可以喝薏米粥,能促进全身血液循环,帮助水分代谢,发挥利尿消肿效果。把薏米和黑米红枣搭配在一起,能促进食物消化和吸收。虽然冬季是进补的好时机,但也要控制好饮食,饮食以清淡容易消化为主,避免高脂肪高热量和高盐分饮食,以免诱发心血管疾病。

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