成都餐饮同业公会联合市消协发出倡议

来源:人民网-人民日报     时间:2020-08-14 10:32:37

成都市关于开展“光盘行动”的工作方案近日印发,多部门联合在全市倡导厉行节约,切实抵制餐桌浪费,提高餐厨垃圾前端减量的实效。

方案要求党政机关、餐饮企业、酒店、学校、医院食堂等要大力开展“光盘行动”,引导就餐人员按需点餐、合理打餐,主动提供打包服务,营造节约、文明的用餐环境,积极采取资源化利用和减量化手段措施,切实减少餐厨垃圾产生量。此外,成都餐饮同业公会联合市消协发出倡议,加强厨师队伍建设,减少原材料采购、备料中的浪费行为。

《 人民日报 》( 2020年08月14日 04 版)

关键词: 光盘行动 按需点餐

精彩放送