四月的辽宁大连，春耕正忙，大连得利寺镇大棚内，种植户正将樱桃采摘后分拣打包，仅3天时间，海外消费者就能品尝到来自中国辽东半岛的大樱桃。

图为工人将樱桃采摘下来，立即分拣打包。杨毅 摄

樱桃是辽宁省大连市的特产水果之一，大连樱桃因个大饱满、肉厚多汁而闻名海内外。作为中国最大的温室大棚樱桃种植区域，大连得利寺镇、四平镇等地是樱桃的主产地，当地的樱桃栽培也有百年历史。2020年，大连大樱桃就实现了产量25万吨、产值突破90亿元(人民币，下同)，其中，大棚樱桃表现尤为抢眼，产量达7.17万吨，产值接近50亿元。

位于大连瓦房店市的得利寺镇，独特的地理优势加上深厚的种植经验，使得这里成为了大棚樱桃的“金牌出口产地”。樱桃热销海内外，让农户们也尝到了甜头。

“刚发走一批到马来西亚，价格比国内还要高!”得利寺镇卢屯村果农王永明告诉记者，自己的两个大棚5亩左右的温室樱桃均为“美早”品种。“美早”樱桃因其硬度好，耐储存，每颗12.5克以上就达到出口标准，按此计算，他的果园70%以上的樱桃都可出口，年收入26万元左右。

得利寺镇的樱桃大多出口至马来西亚、泰国、柬埔寨等国家和地区。今年，温室樱桃刚开始销售时，当地通过推广大棚栽培技术，将樱桃的上市时间提前到了2月份，并把出口时间提前，首次尝试反季销售。“巧打”时间差的销售模式，不仅提升了樱桃的市场竞争和抗风险能力，也让种植户实现了增收。

为保证出口大樱桃品质和口感，大樱桃统一通过采前处理、采后预冷的方法，在采后12小时之内到达中转的空港，60小时之内完成清关后，到达目的港客户手中，这也是中国鲜食大樱桃出口的最快纪录。

因为能错峰上市，填补国外市场所需，加之樱桃品质好，让大连樱桃在海外市场一路走俏。与此同时，在北京、上海、广州等中国国内的高端市场上，也能看到大连温室樱桃的身影。

大连普兰店四平街道因盛产温室樱桃而闻名，该街道共有4000余栋大樱桃温室，年产量约800多万斤，樱桃主要销往国内高端市场。记者了解到，自今年3月起，随着美早等国产樱桃开始陆续登陆国内市场，每斤售价可卖到百元，最高时期达到120元，较进口车厘子价格足足高出一倍，创近年新高。

为何今年大棚樱桃价位持续走高?负责樱桃销售业务的大连天立农业开发有限公司总经理刘宝洋在接受记者采访时说，产量较低是今年樱桃售价上涨的主要原因之一。从去年入冬开始大连的雨雪天气持续，频繁的雨雪不仅让温度偏低，更让大棚采光不足。之前受部分地区进口车厘子核酸检测阳性的影响，车厘子销售的低迷，进一步拉高国产樱桃的销量。

为了让销售形成优势，今年，当地政府主动搭台，举办四平大樱桃宣传周活动，并通过尝试网络直播，帮助农户掌握网络直播新销售模式，助推当地大樱桃线上销售。

“我们统一宣传包装，统一专业培训，统一视频发布，大家利益共享。”大连四平街道办事处主任程显秋说，目前，网络线上销售已成为当地重要的销售模式之一，通过网络直播进一步提升了大连樱桃市场竞争力，让大连樱桃远销海内外。(记者 杨毅)

关键词： 樱桃 热销 车厘子