记者从8月23日召开的广西市场监管年中工作视频会上获悉，2021年以来，广西筑牢冷链“物防”安全屏障，实施全覆盖检查、全环节追溯、全流程防控，全区7174个冷库、56个集中监管仓纳入“八桂冷链通”平台监管，排查进口冷链食品245.39吨，下架、封存问题食品85吨。

广西市场监管局党组书记何朝建在当天的会议上说，为守护食品安全，广西强化安全守护，加强进口冷链、农贸市场食品监管，发挥“物防”作用，加快重点领域食品安全追溯体系建设，治理食品安全风险隐患，完成监督抽检3万余批次，查处食品安全违法案件3615件。

广西与越南陆海相连，边境口岸众多，东盟水果、冻品等产品进口量规模庞大。随着口岸外防输入压力不断增大，如何及时消除进口食品安全隐患、保障民众“菜篮子”安全，成为社会关注的焦点。

据介绍，广西南宁市市场监管局和防城港市场监管局先后在当地组织开展进口冷链食品疫情防控应急演练，以提升进口冷链食品疫情防控应急处置能力和应急队伍实战水平。柳州市场监管局则与卫健、公安等12个部门组成专班，全天候在进口食品监管仓值班，对所有进入柳州销售的进口冷链食品集中管理，以保障进口食品安全。

广西市场监管局副局长黄震说，为有效防控疫情输入风险，广西强化“外防输入”措施，今年以来，检查各类冷库4.16万次，排查来自印度、巴西、东南亚等高风险国家进口转入广西的冷链食品245.39吨，查办案件95件，罚没125万元。广西56个进口冷链食品集中监管仓投入运行，有效防范了来源不明，未经核酸检测、预防性消杀的进口冷链食品流入市场销售。

同时，广西有序推进进口高风险非冷链集装箱货物消毒抽查，累计排查使用进口高风险非冷链集装箱货物的生产经营企业2005家，检查进口高风险非冷链集装箱货物350批次，其中有90批次无法提供消毒证明，已现场要求企业立即停止使用并同时报当地疫情防控指挥部按规定进行检测和消毒等处置。

黄震表示，广西将进一步强化进口冷链食品疫情防控工作，以进口冷链食品生产经营者、集中交易市场开办者、第三方冷库为重点，严禁进口冷链食品与其他食品混放贮存和销售，严禁不具备“三证一码”的进口冷链食品上市销售。

据悉，广西还将进一步强化应急处置，一旦进口冷链食品核酸检测出阳性，将第一时间查封相应场所及涉疫食品，排查食品批次数量、来源去向，同时开展采样检测。对未严格履行疫情防控主体责任的冷链食品生产经营单位，责令停业整顿;对贮存、生产以及销售来源不明冷链食品的行为，依法立案查办。(记者 顾艳伟)

关键词： 食品安全 风险封存 社会关注 保障民众