据国家市场监管总局官网消息，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、糖果制品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大类食品289批次样品，检出其中食用农产品、淀粉及淀粉制品、水果制品和水产制品等4大类食品5批次样品不合格。发现的主要问题是，有机污染物污染、重金属污染、食品添加剂超限量使用等。

对抽检发现的不合格食品，市场监管总局已责成辽宁、上海、江苏、浙江、福建、河南、四川、西藏等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。

国家市场监管总局官网截图

关键词： 市场监管总局 依法处理 样品不合格 控制风险