消费市场回暖：火锅烤肉店扩张 快时尚品牌调整策略

时间：2021-04-20 来源：中国商报

备受年轻消费者青睐，网红食品应把好“质量关”

时间：2021-04-19 来源：人民日报海外版

中华老字号如何创新？全聚德起源店打造沉浸式光影餐厅

近日，全聚德前门店光影餐厅正式开放预订。据悉，该餐厅是全聚德起源店前门店打造的一间沉浸式光影餐厅...

时间：2021-04-14 来源：中国新闻网

元气森林回应删除“0蔗糖” 称防止消费者误解

刚刚完成新一轮约5亿美元战略融资的元气森林，近日又因一纸声明将自己推上了舆论的风口浪尖。4月10日，...

时间：2021-04-12 来源：北京青年报

熊猫炼乳检出菌落总数超标 业绩增长靠政府补贴？

时间：2021-04-12 来源：中国网

《2021中国食品消费趋势白皮书》发布 为行业提供方向

今日，在第104届全国糖酒商品交易会现场，由全国糖酒商品交易会组委会联合中国轻工企业投资发展协会、中...

时间：2021-04-08 来源：中国新闻网

挣钱难， 餐饮业开启扎堆上市潮流

时间：2021-04-02 来源：中国商网

老字号风光不再，带来了哪些启示？

时间：2021-04-01 来源：工人日报

生猪供给恢复较明显 猪价将回归常态

2020年商品猪供给下半年底部回升，四季度猪价同比下跌2020年，国内猪肉价格平均为52 47元 公斤，同比...

时间：2021-03-31 来源：农民日报

三项餐饮标准从经营监管等方面严格检查

库房挡鼠板需要多高?清洁消毒如何感官验证?何时佩戴口罩?记者从北京市市场监督管理局获悉，4月1日起，《...

时间：2021-03-30 来源：人民网

身价碾压进口车厘子 国产樱桃“自由”能实现吗？

进口车厘子还没下架，国产樱桃就登场了。一斤国产樱桃为何价格超过百元?继身价碾压进口车厘子后，国产樱...

时间：2021-03-30 来源：中国商报

餐饮业刮起轻食风 医生给大家提一个醒

近日，记者发现市场上开始流行轻烹、低脂、低盐的轻食餐，无论是各大商场、超市内单独设立的轻食店面与...

时间：2021-03-29 来源：长春日报

应规范与监督扫码点餐行为

点个餐要关注一堆公众号、小程序。用手机号注册会员才能扫码点餐。没有智能手机的老人吃饭怎么办?……近...

时间：2021-03-29 来源：北京青年报

农产品批发市场监管意见：定时休市消毒防疫

司法部网站23日发布《国务院关于加强农产品批发市场监督管理的规定(征求意见稿)》(以下简称《规定》)并...

时间：2021-03-25 来源：光明网

深圳试点建设健康食堂 学校食堂不得卖薯片辣条

随着社会经济高速发展，深圳市儿童青少年生活水平有了很大的提升，然而营养不良、超重肥胖等营养健康问...

时间：2021-03-25 来源：光明网

部分餐饮商家不具备经营资质 “美团”等被立案调查

近日，合肥市场监督管理局通过网络平台监测发现，美团饿了么网络餐饮平台存在不具备食品经营资质的餐饮...

时间：2021-03-24 来源：广州日报

中国百姓营养现状怎样？报告披露五大问题

近日，中国营养学会发布了《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》(下称《报告》)，同时就《中国居民膳...

时间：2021-03-24 来源：北京青年报

婴幼儿配方食品标准等新食品安全国家标准发布

据国家卫健委官网消息，近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告，发布50项新食品安...

时间：2021-03-24 来源：人民网

纸吸管遭嫌弃 难倒茶饮业的只是根小吸管？

随着限塑令推行，北京市面上大部分茶饮店已经更换了塑料吸管，但替代品纸吸管质量参差不齐，容易泡软、...

时间：2021-03-23 来源：北京日报

外卖平台抽成过高， 餐饮企业面临“赔钱赚吆喝”？

平台佣金过高的问题再次受到广泛关注。今年的政府工作报告中提到引导平台企业合理降低商户服务费，这对...

时间：2021-03-22 来源：中国商报

饮食健康成趋势 推动肉制品行业快速发展

3月8日-14日，正值世界减盐周期间，世界各地广泛开展控盐减盐相关健康宣传活动。世界卫生组织建议成年人...

时间：2021-03-22 来源：光明网

食品消费维权难？三招教你维护权益

为牟取高额利润，不法商家竟在线上销售来自疫区的牛肉?利用消费者不知情不在意的心理，烧腊店长期在结账...

时间：2021-03-22 来源：金羊网

无皮蔬果看起来卖相诱人，当心无良商贩加料浸泡

一些无皮蔬果看起来卖相诱人，当心有可能是被加料浸泡。记者3月15日从广州市海珠区人民法院了解到，该院...

时间：2021-03-22 来源：羊城晚报

“1点点”出问题？奶茶里竟吃出1厘米的黑色虫子

又有奶茶店出问题了!一杯奶茶里吃出了1厘米的黑色虫子!想想都头皮发麻 据媒体报道，3月15日...

时间：2021-03-19 来源：广州日报

瘦肉精在动物内脏容易残留，爱吃内脏者需要留意

今年的315晚会上，曝光的食物安全问题再次将瘦肉精拉入人们的视线!据报道，河北一大型养羊基地，在饲养...

时间：2021-03-18 来源：健康时报网

黄金周期间要做到“防疫别松懈 餐饮别浪费”

近日，省消费者委员会发布国庆中秋假期消费提示：做好疫情防控，科学理性消费。提示指出，外出旅游，防...

时间：2020-09-29 来源：海南日报

舌尖上的节约 “小份菜”得到消费者好评

线下餐饮店推出小份菜供食客多样化选择，线上外卖平台提供小份迷你菜品……记者近日在广西南宁走访了解...

时间：2020-09-24 来源：新华网

月饼是健康“杀手”？ 真相来了

中秋佳节将至，最近走入商超，各式月饼琳琅满目。其中，不仅有五仁、枣泥等传统月饼，还有很多新品种，...

时间：2020-09-24 来源：科技日报

低脂饮食就等于不吃肉么？

低脂饮食并不等于不吃肉，在低脂饮食中真正应该避免的是黄油、内脏、油炸食品等高脂肪类食品;对于低碳饮...

时间：2020-09-21 来源：科技日报

少吃一点点 健康多一点

美食总是带给人慰藉，但偶尔也带给人伤害。当一个人无节制地暴饮暴食时，他不仅腰围粗了，大脑也会发生...

时间：2020-09-21 来源：科普中国中央厨房