酱油添加剂风波持续 零添加“坐收渔利”

一句零添加调味品收入占调味品营收50%以上带红了千禾味业的股价和销量。10月10日，千禾味业不仅股价涨停...

时间：2022-10-12 来源：中国商报网

国庆期间预制菜唱主角 深圳企业抢抓市场风口

国庆七天长假，在就地过节倡导下，家住深圳罗湖的白领张女士在家宅了5天。除了前两天和朋友逛商场吃饭，...

时间：2022-10-10 来源：中国商报网

八马茶业转战主板上市 生产销售模式待考

历经三次问询并撤回创业板IPO后，八马茶业转战主板，再次冲击IPO。招股书显示，八马茶业的典型特征是以...

时间：2022-10-10 来源：中国商报网

海天味业添加剂风波后 零添加概念热度再起

海天味业在酱油市场上掀起的舆论战还在继续。截至10月7日，海天味业已两次就在国内外使用食品添加剂事件...

时间：2022-10-09 来源：中国商报网

茶饮咖啡品牌争相上市 现制饮品市场快速发展

近日，多个茶饮咖啡品牌传出将登陆资本市场的消息。据悉，新式茶饮连锁企业蜜雪冰城已正式披露招股书，...

时间：2022-09-30 来源：中国商报网

线上新零售打开新局面 食品行业掀起餐桌“革命”

时间：2022-09-29 来源：中国商报网

老字号与文创联手 全聚德菜品设计融入“宫”味

将宫墙雪景、麒麟、如意造型引入菜品;在数字多媒体技术加持下，抬头看到万家灯火，回眸就是御园盛景……...

时间：2022-09-26 来源：北京日报客户端

抢占预制菜C端市场 餐饮消费更关注“养生”

国庆节将至，火锅等餐饮品类也到了传统的消费旺季。9月23日，中国商报记者从叮咚买菜方面了解到，叮咚买...

时间：2022-09-26 来源：中国商报网

克明食品欲建线上方阵 品牌影响力和销量均有提升

在投放综艺节目《快乐再出发》获得较高关注度后，一直专注线下渠道的面条大王克明食品开始布局线上方阵...

时间：2022-09-08 来源：中国商报网

西贝发力美食市集 将“到店”+“到家”业务双向打通

作为中餐品牌的头部企业，西贝餐饮集团除了专注于主营的正餐业务外，还在探索一种集快餐、外卖、预制菜...

时间：2022-09-06 来源：中国商报网

麦当劳中国加码咖啡业 具备庞大的用户基础

9月1日，麦当劳旗下咖啡品牌麦咖啡推出奶铁系列，并全面下架拿铁产品。据介绍，奶铁比拿铁更奶更浓，是...

时间：2022-09-05 来源：中国商报网

北京6家肯德基启动食物驿站 倡导珍惜食物减少浪费

8月26日，北京首批6家肯德基食物驿站正式启动。北京商报记者了解到，今年三月起，北京肯德基陆续在蓝桥...

时间：2022-09-01 来源：北京商报

呷哺集团新品牌趁烧将于9月亮相 加快多品牌齐头并进

8月29日晚间，呷哺集团发布2022年上半年业绩报告。数据显示，呷哺集团上半年新开21家门店，其中呷哺呷哺...

时间：2022-09-01 来源：北京商报

海底捞上半年营收超167亿元 外卖业务增长约四成

8月30日晚间，海底捞发布2022年上半年财报。数据显示，海底捞2022年上半年营业收入为167 64亿元，录得...

时间：2022-09-01 来源：中国商报网

麦德龙会员人数飞速增长 会员服务是否跟上发展？

受新冠肺炎疫情影响，今年以来，会员店开店的消息不多。有业内人士告诉中国商报记者，店面装修、人员调...

时间：2022-08-25 来源：中国商报网

上海“早餐地图”温暖上线，数智赋能将得到加强

早餐关系着百姓切身的获得感。2021年，早餐工程列入上海市委、市政府民心工程，早餐示范点建设列入市政...

时间：2022-01-05 来源：中工网

预制菜市场空间广阔，开启预制菜的“新国潮”

近年来，预制菜因操作的便利性与食用的可口性获得越来越多年轻人的青睐。与此同时，更多餐饮品牌的线上...

时间：2021-12-31 来源：光明网

海底捞宣布一年将推出两次新品，保证食品安全

12月27日，海底捞推出七款新品锅底、菜品和小吃。中国商报记者从海底捞执行董事、产品委员会主任宋青处...

时间：2021-12-29 来源：中国商报网

一些商家以扫码点餐对顾客有诱导性质

一些商家以扫码点餐对顾客有诱导性质。当下，越来越多的餐饮店推出扫码点餐服务，有些餐饮店只有扫码点...

时间：2021-12-28 来源：齐鲁晚报

员工高层骂战风波背后，茶颜悦色发展模式受质疑

近日，茶颜悦色的员工与高管在工作群内争吵的截图被曝光，引发社会各界热议。员工抱怨工时延长后工资却...

时间：2021-12-24 来源：中国商报网

半数餐饮品牌经营失败，海底捞股价跌超70%

时间：2021-12-23 来源：中国基金报

白酒涨价贯穿全年，理性回归成资本市场主基调

涨价和资本冷静成2021年白酒行业关键词。不论是高端白酒、次高端白酒和中低端白酒，涨价贯穿全年。相对...

时间：2021-12-23 来源：中国商报网

携手盒马开发新品，瞄准了年轻人群体

中华老字号六必居不仅以酱菜闻名，它的酱也毫不逊色。近日，六必居携手盒马推出联名款新品老北京二八酱...

时间：2021-12-21 来源：中国商报网

助力青砖茶产业创新，推动高质量发展

12月19日，湖北省黑茶产品质量检验检测中心在赤壁市揭牌，实现茶产品家门口检测认证，助力赤壁青砖茶产...

时间：2021-12-20 来源：科技日报

爆红的零糖饮料真的不含糖吗？会更健康吗

光明日报消息，0糖0脂0卡无糖 当汽水、饮料搭上这些概念，仿佛立马成了畅饮无忧的健康之选。...

时间：2021-12-20 来源：光明日报

国家发改委：支持自助餐厅向浪费者加收费用

今后吃自助餐最好量力而行，浪费者可能要被多收费。今(17)日，国家发改委办公厅等印发《反食品浪费工作...

时间：2021-12-17 来源：上游新闻

白酒生产许可新规征求民意，利于规范化发展

时间：2021-12-16 来源：中国商报网

星巴克卖过期食品，偷工减料反映企业经营压力

12月13日，知名连锁咖啡品牌星巴克被曝出存在过期原材料继续使用、保质期随意更改、店员违规操作等行为...

时间：2021-12-15 来源：中国商报网

我国苹果产业“内外兼修”，实现高标准生产

拿不出好果子，到手的国际订单飞了——这是曾经我国苹果出口时，在国际标准面前遭遇的尴尬一幕。入世20...

时间：2021-12-14 来源：中华工商时报

星巴克最新声明：涉事门店已闭店进行调查整改

12月13日22点12分，广州日报·新花城记者留意到，星巴克中国的官方微博发出一条最新消息，称经过调查，...

时间：2021-12-14 来源：广州日报