今日美食推荐： 试试青芒番茄炒鸡肉
来源：广州日报 时间：2021-05-14 15:00:59
青芒番茄炒鸡肉
材料：青芒果250克，鸡肉1斤左右，番茄和洋葱各1个，生粉、胡椒粉、牛油、白糖各少许。
做法：将芒果洗净去皮切片，洋葱和番茄洗净切成块，鸡肉洗净切块加生粉拌匀;起锅加油烧热，放洋葱炒出香味后加鸡肉炒匀，再加适量牛油、白糖、胡椒粉、精盐，倒入芒果、番茄，加少量水炒匀，待熟后出锅即可食用。
功效：提振食欲，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振、气血亏虚、咽干口渴者。(全媒体记者翁淑贤 通讯员方宁、张秋霞)
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