冬吃萝卜夏吃姜，这条民间食疗谚语在中医上有据可依。很多人一提到生姜就会想到它所带来的刺激味道，也会发现在生活中很多菜肴都有着姜的存在。姜其实是一种好食物都有驱寒暖胃等功效。虽说夏季吃姜好，但几类人不能碰，要注意。

为什么夏季吃姜好？

炎炎夏季，身体容易出汗，消化液分泌量会减少，生姜中含有大量姜素，这种物质能刺激舌头的味觉神经以及胃黏膜的感受器，在通过神经反应让胃肠道充血促进肠道蠕动，从而提高食欲。

而且在夏季，身体的阳气会向外散发，体内却处于阴虚状态。这时寒气容易入侵，如果经常摄取冷饮会导致身体寒气更重。生姜是助阳之物，在夏季多吃生姜可以助阳祛寒，辅助身体治病祛病。

哪些人不能随便吃生姜？

1、手心发热的人

阴虚患者一般身体燥热，手心脚心容易发热，这种大部分不能吃生姜，因为生姜性辛辣，易耗损津液，也易出现口干舌燥，心烦易怒等症状。生姜性温，摄取过多会生火气，因此阴虚体质的人不适合吃。

2、有黄痰的人

黄痰大部分是因为肺热肺燥导致，这种情况要清肺清热，食用生姜反而会加重症状。这种情况要清肺降火，让痰液排出体外，不能吃姜。

3、便秘人群

生姜性性温有热性，摄取过多会使身体火气旺盛。便秘大部分是因为肠热，如果大量吃姜会导致便秘症状加重。若发现自己排便不畅，要注意凉性、热性食物的调配，避开生姜。

4、有口臭的人

中医上讲口臭是因为胃热导致，胃热吃姜会导致症状加重，还会导致头痛、牙痛、痔疮、出血等症状。

5、肝炎患者

肝炎患者不能吃生姜，大部分肝炎患者肝细胞受损，长时间吃姜会导致肝火，使肝细胞受损加重。若不慎用生姜后有肝火旺盛症状，可以食用山楂、菊花饮等理气舒肝的食物来缓解不适，从而降肝火。

温馨提示

要注意风热感冒也不能吃生姜。生姜能驱寒，若是因为寒气入侵导致感冒症状，如打喷嚏、流清鼻涕等，适当饮用生姜可以去除寒气，缓解症状。若是因为上火导致喉咙疼痛、咳嗽有黄色痰液，都要注意避免吃生姜，防止症状加重，让疾病得不到控制。

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