据悉，苏州市乡村咖啡馆数量已超500家。近年来，苏州以“咖啡+乡村场景”业态创新为着力点，通过吸引社会资本投入、盘活乡村存量资产等，促进城乡要素双向流动，不断释放城乡消费活力。目前，“太湖生态岛”头部门店单日营业额最高突破7万元，并带动周边民宿、农产品等消费持续增长。

活动现场，苏州发布了“网红‘村咖’地图”，宣布成立“苏州市‘村咖’联盟”，上线“苏州人游苏州（乡村）”路线产品，助力乡村挖掘当地资源打造文化IP，为乡村消费场景营造和产业振兴提供新机遇。

传统文化与现代咖啡如何跨界融合？新潮文化如何赋能乡村咖啡的破圈实践？活动当天，“‘村咖’创想汇”汇聚了来自江苏、上海、浙江、云南等地的优秀“村咖”主理人，围绕“‘村咖+’的无限可能”展开深度对话，同题共答，探讨“绿色咖啡经济圈”“咖啡+民俗文创”等融合模式创新，促进合作共赢。

“咖香漫村”主题市集则以时间轴为序，设置过去、现在、未来三大时空展区，共30个展位，全景式呈现“村咖”产业。市集还特设乡村轻食区供应时令烘焙、健康轻食，互动工坊区提供咖啡文化互动体验，全方位打造“展+销+食+玩”多维体验。

苏州市农业农村局相关负责人表示，“村咖”不仅是一种新的业态，更是一个新的乡村文化符号，既满足了人们对高品质生活的追求，又承载了对乡野田园恬静生活的向往，在村里喝咖啡，已经成为苏州居民的一种消费新时尚。接下来，苏州将积极探索“村咖+”融合发展模式，为乡村消费拓场景、为文化振兴增亮点，更好激发乡村多种功能和多元价值。

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