吃葛根粉有副作用吗?葛根粉的作用与功效是什么?

来源:万能知识网     时间:2022-12-22 10:52:33


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目前人们对身体健康方面是很关注的,也会在日常的生活中,购买一些营养价值很高的保健品,来增加自己身体的营养状况,像葛根粉就成为了很多人们日常生活中的选择产品,那么吃葛根粉有副作用吗?

吃葛根粉有副作用吗?

一般野生葛根粉少吃不过量是没什么副作用的。但,是药就有三分毒,若是长期过量服用葛根粉,易致表虚自汗。在服用期间要禁忌食用刺激性食物,如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。另外,野葛凉性很大,胃寒的可不要空腹吃,或者要少吃。

也有人认为葛根粉中由于含有大量的植物雌激素,所以就认定葛根粉对子宫肌瘤患者有不利的影响。事实上真的如此吗?其实葛根粉是一味传统的中药材,它的主要成分异黄酮化合物虽然属于植物雌激素,但是它却不是雌激素。葛根粉不但不会对子宫肌瘤患者造成不利,而且还可以代替雌激素的作用,防止体内过高的雌激素导致的乳腺癌、子宫内膜癌的发生。葛根粉虽然没有副作用,但是考虑到食物相克和药性相克的原因,以下两种情况则需要注意一下。1、葛根粉不能与杏仁同食,否则会引起身体不适。2、葛根粉不能与乌头类药材同服,葛根内含的异黄酮与乌头类药材内含的乌头碱有对抗作用。

葛根粉的作用与功效

1、清热。首先葛根粉具有清热的作用。葛根粉的清热功效可见于传统医学典籍《名医别录》:“生根汁,疗消渴,伤寒壮热”,以及《本草纲目》:“散郁火”等。另外,除了清热的作用之外,葛根粉还具有消渴的作用。如果身体有上火、咽干等症状,不妨泡一些葛根粉来饮用。

2、活血。葛根粉的另一个作用就是活血化瘀。在《名医别录》中有记载:“疗金疮,止痛,胁风痛”。古人用葛根活血,主要与治疗热疮联系在一起。而在今年的临床医学方面,葛根粉也开始广泛应用于心血管系统疾病的治疗。这是因为葛根粉中含有的黄酮类物质,可以提升脑血流量及冠状动脉血流量,从而达到预防心肌缺血的作用。

3、解酒。《神农本草经》对葛根粉的解酒功能早有记载,所以古人们早已利用饮用葛根粉来解酒。除此之外,葛根粉对于饮酒过度、损伤脾胃所引起的口渴、胃口不好、呕吐等都有一定的疗效。葛根粉中的有效成分能够加快乙醇在体内的代谢和排泄,从而达到酒醒和缓解宿醉头痛的效果。

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