来源:热点网 时间:2022-12-23 16:54:49
【资料图】
1、1. 咖啡的种类不同:星巴克是美式咖啡,Costa是意式咖啡。
2、2. 咖啡机的不同:星巴克是全自动咖啡机(Mastrena),Costa是半自动的咖啡机(CMA定制款),相比之下全自动的稳定性更高一点。
3、3. 咖啡豆的不同:星巴克用的咖啡豆是百分百的阿拉比卡,阿拉比卡是高端豆品质好,产量低价格也高,市场的需求量太大;Costa的咖啡豆是黄金比例的配比,阿拉比卡和罗布斯塔6:1,罗布斯塔这个豆子一直是褒贬不加,但是它作为适当的混合豆来说,的确能补充一些特有的风味,田口护大师在咖啡品鉴里也这么说过。
4、扩展资料:星巴克和Costa都属于量产的东西就不能单纯去要求它有高等级的质,应该综合多方位衡量,还是有很多值得同行借鉴的地方,如今两家品牌都在优化自己的实力,不难发现星巴克战略重心转向了精品市场这块,还有最近的全球第二家星巴克烘焙工厂落地魔都上海。
5、参考资料:百度百科-星巴克,百度百科-costa咖啡。
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