薏米赤小豆去湿的做法是什么？详情内容快来看看吧！:今日报
来源：万能知识网 时间：2023-01-11 14:50:13
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关 于薏米赤小豆去湿的做法的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于薏米赤小豆去湿的做法的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！
薏米赤小豆可以有效祛湿，那么薏米赤小豆去湿的做法是什么呢？
先将薏米倒入锅中中火翻炒2-3分钟，全程不要放油，加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。将炒好的薏米和赤小豆倒入大碗中，再倒适量的热水浸泡2小时。薏米和赤小豆比较硬，难煮，要浸泡几个小时更容易熟。浸泡好后，稍微用清水洗一洗赤小豆和薏米。然后倒入高压锅中。
高压锅选择豆类键，煮半个小时左右就好了。没有高压锅，其他锅煮1个小时左右，期间要不断的用勺子搅动，避免粘锅，煮到薏米和赤小豆软烂就可以关火了。注意煮赤小豆薏米水的时候，千万不要加大米进去，放大米进去虽然口感粘稠好喝，但是祛湿效果却没有了。
关键词： 赤小豆薏米
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