燕窝怎么吃？燕窝食谱一览_世界观焦点
来源：万能知识网 时间：2023-01-11 14:54:34
【资料图】
在我们的生活中，大改很多人都不知道燕窝食谱是什么意思，其实是非常简单的，下面就是小编搜索到的燕窝食谱相关的一些知识，一起了解下吧！
燕窝的食谱相对来说比较多，那么燕窝食谱有哪些呢？
冰糖雪梨燕窝。燕窝用纯净水浸泡4小时，泡发好去除细小的鸟毛清洗干净，枸杞洗净，雪梨切丁，全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材，盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可。
金瓜燕窝盅。取一盏燕窝，用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。可以一次泡一盏，泡好后密封冷藏分次吃，或者掰开一半泡。燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态，装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质，用水漂洗干净，可看到细小的黑色绒羽在水中，将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准，炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。
关键词： 燕窝食谱
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