当前通讯！新鲜莲子怎么吃最好？详情内容快来看看吧！
来源：万能知识网 时间：2023-01-17 08:19:39
(资料图)
在我们的生活中，大改很多人都不知道新鲜莲子怎么吃最好是什么意思，其实是非常简单的，下面就是小编搜索到的新鲜莲子怎么吃最好相关的一些知识，一起了解下吧！
新鲜莲子可以煲汤喝，也可以做糖水吃，那么新鲜莲子怎么吃最好呢？
做成百合雪梨莲子汤最好。先把百合提前泡发，新鲜莲子去壳去心，雪梨去皮切小块；然后将莲子和百合放入锅中，加适量的清水煮沸5分钟左右；在放入电炖锅中炖1小时左右，接着加雪梨和冰糖继续炖1小时即可食用。
新鲜的莲子，可以直接剥皮食用。莲子一般在6月就开始上市了，新鲜的莲子包在莲蓬里，因为数量少，刚上市的新鲜莲子还有点小贵。将莲子从莲蓬里取出，剥去外面绿色的外壳就可以食用了;莲子的里面有和小芽莲心，它有很好的清热解毒的效果，但是味道有点苦，不喜欢的朋友可以取出来，这可是莲新茶的原料。
关键词： 新鲜莲子怎么吃
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