每日观察!西葫芦饼怎么做？葫芦饼的做法步骤解析是什么？
来源：万能知识网 时间：2023-01-20 22:20:40
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在生活中，很多人都不知道西葫芦饼的做法步骤解析是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的西葫芦饼的做法步骤解析相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
西葫芦饼味道比较特别，那么葫芦饼的做法步骤解析是什么呢？
将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。鸡蛋打散。将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液，平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。煎熟一面后，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。
通常将西葫芦片切成0.5厘米左右，易熟而不变形，太薄容易变软口感和形状都不好。太厚的片不容易熟，可外边的颜色却已经变深。西葫芦不宜生吃，所以一定要做熟。
关键词： 西葫芦饼的做法
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