每日观察!西葫芦饼怎么做?葫芦饼的做法步骤解析是什么?

来源:万能知识网     时间:2023-01-20 22:20:40


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在生活中,很多人都不知道西葫芦饼的做法步骤解析是什么意思,其实他的意思是非常简单的,下面就是小编搜索到的西葫芦饼的做法步骤解析相关的一些知识,我们一起来学习下吧!

西葫芦饼味道比较特别,那么葫芦饼的做法步骤解析是什么呢?

将西葫芦洗干净,切成片,均匀的撒盐调味。鸡蛋打散。将西葫芦蘸上面粉,再蘸蛋液,平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。煎熟一面后,翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。

通常将西葫芦片切成0.5厘米左右,易熟而不变形,太薄容易变软口感和形状都不好。太厚的片不容易熟,可外边的颜色却已经变深。西葫芦不宜生吃,所以一定要做熟。

关键词: 西葫芦饼的做法

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