速冻粽子你喜欢吃吗？速冻粽子要蒸多久呢？
来源：万能知识网 时间：2023-01-29 23:00:42
(资料图)
最近这段时间总有小伙伴问小编速冻粽子要蒸多久是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于速冻粽子要蒸多久的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
速冻粽子蒸的时候需要蒸久一点，那么速冻粽子要蒸多久呢？
从冰箱取出粽子。把粽子直接蒸20分钟左右,就可吃了。此方法简单省准备时间,但会破坏一些口感。从冰箱取出粽子后放在阴凉处等解冻,想加快时间可放入水中等解冻。把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了开吃了。此方法可保存粽子的口感。或者从冰箱取出粽子放入准备好的温水中,侵泡10分钟左右,就可解冻。同样把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了。此方法可提升粽子的口感。
速冻层保存的粽子，其温度在零下18度左右存放，粽子拿出来后就跟硬蹦蹦的石头一样，而且还是超低温冻硬状态，此时如果直接扔掉热水锅中就开始煮，很容易发生冷热刺激炸裂反应，导致冻粽子发生爆炸，最好是将速冻粽子先解冻后再煮，不见煮出来口感软糯好吃，还能避免危险。
关键词： 粽子蒸多久
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