生松子怎么炒？生松子吃法介绍_最资讯
来源：万能知识网 时间：2023-01-29 22:56:30
(资料图片仅供参考)
最近这段时间总有小伙伴问小编生松子怎么炒熟开口是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于生松子怎么炒熟开口的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
生松子炒熟的标准就是有没有开口，那么生松子怎么炒熟开口呢？
松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干，再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用。松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用。
其实松子生吃、熟吃都可以。正常的说，没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的。不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如，红松籽生吃的话吃多了会头晕，就是我们俗称的“上头”，而华山松吃多了嘴里会发苦。要特别注意的是，长了芽的生松子仁是不能吃的。
关键词： 松子怎么炒
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