调补身体必备?健康一“参”,你值得拥有!

来源:上海徐汇     时间:2023-02-23 14:43:27

医学顾问

上海市皮肤病医院药剂科


(资料图)

潘会君主管中药师

一提到膏方、补药,很多人会想到大名鼎鼎的人参、西洋参等参类。

是不是所有的“参”都很“补”呢?具体该怎样选择?

人参

五加科植物人参的干燥根和根茎,以吉林为著名的道地产区。

其中,野生者为“野山参”,栽培者为“园参”。园参经晒干或烘干,称“生晒参”;山参经晒干,称“生晒山参”;经水烫,浸糖后干燥,称“白糖参”;蒸熟后晒干或烘干,称“红参”。

性味:味甘,微苦,性微温。

功效:大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。

体弱多病者,使用人参可以起到调理身体的作用。对于体液丢失的人,人参具有很好的生津作用,如用于消渴(糖尿病)的口渴。

党参

桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参的干燥根。主产于陕西、甘肃等地。

性味:味甘,性平。

功效:补脾肺气、补血、生津。其补气作用较人参弱,同时具有补血作用,临床上常用党参替代人参。

太子参

石竹科植物异叶假繁缕的干燥块根。主产于江苏、安徽、山东等地。

性味:味甘,微苦,性平。

功效:补气、养阴。由于其作用平和,力量较缓,更适合儿童使用。

沙参

伞形科植物珊瑚菜(北沙参)或桔梗科植物轮叶沙参(南沙参)的干燥根。

性味:味甘,性寒。

功效:养阴清肺、益胃生津。其中,南沙参还有祛痰、益气的作用。

玄参

玄参科多年生草本植物玄参的干燥根。

性味:味甘、苦、咸,性寒。

功效:清热凉血、滋阴、解毒。常用于发热性疾病、咽喉肿痛、皮肤疮痈肿痛、糖尿病等。

苦参

豆科亚灌木植物苦参的干燥根。

性味:味苦,性寒。

功效:清热燥湿、泻火解毒、杀虫、利尿。用于发热性疾病、咽喉肿痛、皮肤疮痈肿痛、皮肤瘙痒、疥癣等。

丹参

唇形科多年生草本植物丹参的干燥根及根茎。

性味:味苦,性微寒。

功效:活血祛瘀、凉血消痈、除烦安神。用于妇科调经、血脉瘀阻的胸痹心痛、热毒、瘀阻的疮痈肿毒、失眠健忘等。

人参、党参、太子参、西洋参、沙参,是常用的补虚中药,可以调节人体气血不足,起到调补作用。

有些“参”并没有调补作用,比如玄参、苦参,是常用的清热中药,可清除人体湿热;丹参,是常用的活血化瘀中药,可以清除气血瘀阻。

另外,人参偏温,西洋参和沙参偏寒,使用前需要注意评估自己的体质,以免引起身体不适。

如人参长期服用或用量过大,会出现“人参滥用综合征”,表现为血压升高、咽喉肿痛、欣快感、烦躁、皮疹、出血等。

党参、太子参的调补作用不是很强,通常适合大部分人使用。

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