全球微头条丨生蚝的本名叫什么？有关生蚝的相关内容介绍
来源：万能知识网 时间：2023-04-18 21:03:51
(资料图片仅供参考)
关于什么是生蚝的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于什么是生蚝的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！
生蚝是人们的习惯生活语，其实生蚝的本名叫牡蛎。生蚝属于海产动物，一般会在亚热带或者沿海地区养殖。生蚝类别有多种，长牡蛎、大连湾牡蛎、近江牡蛎、湛江牡蛎、欧洲牡蛎、奥林匹亚牡蛎等等。它们的产地以及外形会有所区别，但常见的生蚝都是软体有壳的，在一般的海鲜市场都可以购买。生蚝的味道鲜甜，同时对人体具有一定的食用价值，特别是对于补锌补钙功效显著，生蚝的食用做法也有多样性，用于煮菜、烧烤、煮汤都别具风味。是深受人们喜欢的海鲜食品。
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