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根据澳大利亚葡萄酒管理局 (Wine Australia) 今天发布的《 2023 年国家葡萄酒报告》， 2023 年澳大利亚酿酒葡萄产量预计[1] 为 132 万吨，比 10 年平均水平低 26%，是 2000 年以来的最低记录。

据广泛报道，许多地区的生长条件是至少 20 年来最具挑战性的，但另一方面，异常凉爽的季节有利于生产具有出色风味的高品质水果。

澳大利亚葡萄酒管理局市场洞察部经理彼得·贝利 (Peter Bailey) 表示，连续第二个较小的年份将对葡萄和葡萄酒业务产生直接影响。

“这个较小的年份将使可供销售的葡萄酒减少约 3.25 亿升，可能会对澳大利亚各地的葡萄和葡萄酒业务的利润产生相当大的影响，而此时投入成本、能源、劳动力和运输显着增加。”

连续第三次的拉尼娜事件造成了自 2011 年以来最潮湿的一年，也是澳大利亚自 2012 年以来最凉爽的一年。澳大利亚东南部大部分地区持续的冬季和春季降雨使进入葡萄园变得困难，并在一些地区造成洪水。一些地区春季和夏季凉爽潮湿的气候也导致产量下降、成熟延迟和疾病防治面临挑战。

进一步缩小压榨规模的是酒厂库存压力，导致实施一些产量上限、未签约的葡萄不被出售和/或葡萄园暂时停止生产。

贝利先生表示，与平均年份相比，无法确定总体减少量中有多少是由于需求驱动的影响而不是季节性因素造成的。

“然而，需求量较高的白葡萄的产量下降了与红葡萄相似的百分比，这表明季节性影响是下降的主要原因，”贝利先生说。

2023 年红葡萄压榨量预计为 711,777 吨，比 2022 年减少 26%，比 10 年平均产量 943,146 吨低 25​​%，而白葡萄压榨量预计为 605,321 吨，比 2022 年减少 22%与 2022 年相比减少了 %，比 10 年平均水平 839,013 吨低 28%。

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