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芹菜叶有毒吗?芹菜叶焯水多久?

来源:小象网     时间:2023-04-18 13:32:41

芹菜叶有毒吗?

芹菜叶本身无毒,但也需要结合芹菜生长环境判断。如果芹菜叶上面有残留的农药,在没有清洗干净的情况下食用可能会有一定的毒性。

芹菜叶焯水多久?

可以焯水也可以不焯水,并且芹菜叶是可溶性膳食纤维丰富的,芹菜杆是不可溶性膳食纤维丰富的,如果要焯水食用,时间不要太长了,一般焯水1-2分钟就可以了。

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