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对于有些人来说，如果只是吃饭而没有没有吃一些主食的话，肚子就没有很饱腹感。所以总是要吃一些主食，比如面条、米饭等，但是多数人是没有多少时间去吃早饭的，或者是厨艺不精，会做的饭菜不多。这样的情况下，不如尝试做些面条吃。那么，面条怎么做好吃呢?

面条怎么做好吃家常做法大全简单

一、芽菜面

用料;宜宾碎米芽菜一袋、肉馅半斤、细面条半斤(碱水面为正宗)

做法：

1. 碎米芽菜。猪肉馅。将炒锅置中火上，油烧至五六成热时，下猪肉末炒散，烹入一勺料酒，去腥，炒至发白吐油。

2. 放入碎米芽菜，翻炒1、2分钟，炒出香味。

3. 丢入几颗小葱粒。因为芽菜本身有咸味，所以不用加盐，出锅只勾点味精。炒好的芽菜肉末，起锅装盘。

4. 调制【碗底料】：盐小半勺、花椒粉半勺、川味红油一勺、味精半勺、黄豆酱油一勺半、小葱碎适量水烧开后，先浇两勺热汤在碗底料中。

5. 再下细面条，水只需一开即可。

6. 关火后，丢入豌豆尖烫熟。面条捞入碗底的汤水中。

7. 挖一勺肉末芽菜码在面条表面，吃的时候和转来即可。

二、家常热干面

材料：湿面条、黄豆芽、黄瓜、咸菜、白芝麻、小葱、食盐、香油、芝麻酱、蚝油、生抽

做法：

1. 面条最好选择碱水面，也可以使用普通的湿面条，把黄瓜切成黄瓜丝备用。

2.小碗中加入食盐、芝麻酱、蚝油、生抽、香油和少许清水，搅拌化开后备用。

3.烧一锅开水，下入面条和黄豆芽，水开后再煮1分钟即可断生。

4.把煮好的面条和黄豆芽控水捞到碗中，淋入准备好的酱汁，码放上黄瓜丝、咸菜、葱花、白芝麻。

5.把面条和酱汁搅拌均匀后即可完成。

备孕期间能吃泡面吗

备孕期间是可以吃泡面的，偶尔吃一些不会有什么危害。但是不要常时间的食用。因为泡面没有什么营养,而且还含有一定的食品添加剂,长期食用的话对健康有一定的危害。而且泡面还是油炸食品，长期吃的话是不利于备孕的。在备孕期应该多吃蔬菜水果，均衡的补充营养、还可以适当的补充一些叶酸。

男性在备孕期间也是需要补锌的，如果男性体内缺乏锌元素，就会导致精子数量减少，精子畸形数量会大大增加，而且还会造成性功能以及生殖功能衰退，进而导致不育的发生，所以男性在备孕的时候，是一定要补充锌元素的。常见的含锌食物有包括牡蛎、贝壳类海产品、鲱鱼、肝脏、瘦肉、蛋类、核桃、花生、黄豆、白萝卜、大白菜等。

备孕期间夫妻的饮食，会直接影响到备孕夫妻的身体状态，所以，应该多进食一些营养成分丰富的食物，可以促进精子和卵子的质量，让胎儿可以在健康的环境下完成受精卵的结合，让宝宝有一个健康身体的基础。尽量远离泡面类营养成分不够健康的食物类型。

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