当前快看：牛肉炖柿子怎么炖好吃？牛肉炖柿子详情做法介绍
来源：万能知识网 时间：2023-02-02 20:41:36
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有关牛肉炖柿子怎么炖好吃方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于牛肉炖柿子怎么炖好吃的相关内容。
牛肉炖柿子是一道美食来的，那么牛肉炖柿子怎么炖好吃呢？
首先西红柿洗净，用开水烫一下去皮，西红柿切丁放在高压锅内，加入1个土豆，加上葱段，香叶等候牛肉。牛肉切块，冷水下锅，加葱段姜片焯水，焯水后锅内调料不要了。准备炖肉料葱段，姜片，花椒大料，红辣椒。
热锅烧油少量，花椒，大料，辣椒，葱段，姜片炒香，加上焯水后的牛肉边炒，加入白糖，炒至上色，加料酒喷锅边，炒香倒入高压锅内，高压锅开锅，把调料挑出来，倒入马勺加热，放盐，鸡精，香菜，葱末搅拌均匀就可以了。喜欢喝汤的可以多加西红柿，原汁原味。注意牛肉焯水后要用热水清洗。
关键词： 牛肉炖柿子
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