来源:万能知识网 时间:2023-02-15 08:38:57
(资料图)
在我们的生活中,大改很多人都不知道槐花饼的做法窍门是什么意思,其实是非常简单的,下面就是小编搜索到的槐花饼的做法窍门相关的一些知识,一起了解下吧!
虽然槐花饼不难做,但在做的过程中还是有些要注意的技巧,那么槐花饼的做法窍门是什么呢?
将采摘来的槐花反复清洗干净,因为槐花没有洗干净的话会有一股苦味,这股味道会非常影响食用的体验,然后将槐花的水分控干,打上鸡蛋,用筷子搅拌均匀,控干是为了后续在饼子成形的时候更好的成形,如果没有控干的话在揉饼的时候就很容易成形失败。
然后往盆里加入面粉和盐,用筷子搅拌均匀,注意盐不能太多,盐太多的话就太咸,人体每天需要的盐是一定的,吃盐太多不仅影响味道,还会对身体有一定的害处,锅烧热后倒油,将刚才搅拌好的槐花面糊倒入锅中,等到槐花饼的两面都变成金黄色,就可以出锅了。
关键词: 槐花饼怎么样做最好吃
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