很多人都想知道胆囊炎不能吃什么?看完这篇文章你就明白了|天天热点评

来源:万能知识网     时间:2023-04-10 08:40:04


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很多胆囊炎的病发都是因为饮食太油腻所致的,所以胆囊炎的饮食非常重要。而孕妇患者更加应该要注意饮食。那么,很多人都想知道,胆囊炎不能吃什么?

对于胆囊炎患者来说,平日进食应以清淡、易消化的食物为主,同时饮大量水分,以稀释胆汁。一些刺激性的食物,如辣椒、咖喱、芥末等都不能吃,这些食物对胆囊炎非常不利。还有,在日常饮食中,应采用合理烹调方式,做菜时尽量采用煮、卤、蒸、炖、烩、焖等烹调方法,而最好不要用熘、炸、煎等烹调方式。因为在高温油脂中,含有丙烯醛等裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。此外,进食脂肪后,胆囊收缩,右上腹出现疼痛,甚至剧痛、恶心等。因此,胆囊炎患者要限制食油量以及减少动物性脂肪以及胆固醇的摄入,如肥肉、动物油脂等。急性期每日限20~30克内,好转时限50~60克内。

还有,吃东西的时候,记得要注意卫生,尽量少吃或者是不要吃那些路边无牌无证的小贩卖的东西,防止细菌感染。除了这些吃的东西之外,一些喝的如酒以及咖啡都应该都应该禁止。

关键词: 胆囊炎的饮食

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