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1、河北出产什么特产2、河北特产是什么3、河北的特产4、河北的特产是什么河北的特产有驴肉火烧、藁城答渗宫面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋淀松花蛋等。驴肉火烧外酥里嫩,驴肉肥而不腻,回味醇厚。藁城宫面吃起来有嚼劲,配举宴回锅不烂。唐山麻糖其形状像团花,口感香甜适口培银。花生酥糖入口酥脆,香甜可口。白洋淀松花蛋味美可
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(资料图片仅供参考)
河北省的特产有:驴肉火烧、锅贴饼子、香河肉饼、承德驴打滚、唐山棋子烧饼。
1、驴肉火烧:驴肉火烧是河北极为流行的民间小吃,最早发源于河北保定等地,卤好的驴肉夹杂在香酥的火烧中,卤的软烂入味的驴肉,香软嫩糯,丝丝细腻的肉丝香而不柴,味美绵软,再加上清爽的青椒,非常解腻,再浇上一勺码桐配汤汁,配上香酥可口的饼皮,可以说是十分美味。
2、锅贴饼子:锅贴饼子也是河北一道传统名小吃,锅贴饼子的原料可以用玉米面,也可以用白面等,不同的面团或出来的面,做出来的锅贴饼子也有不同的口感。总体来说都是底部微焦,底部是因为受热最多,而产生了金黄酥脆的饼底,但是饼子本身依旧是柔软香甜的。
3、香河肉饼:香河肉饼是河北廊坊香河县的一种特色小吃,有着多年的传承历史,不仅皮薄馅儿多,香酥可口,柔润油香,而且既可以当小吃也可以当主食。做好的香河肉饼,底部微焦,金黄诱人。油润细腻的肉馅被裹在酥脆金黄的饼皮里面,咬上一口,肉汁四溢,唇齿生香。
4、承德驴打滚:承德驴打滚是河北特色名小吃,驴打滚又称豆面糕,以黄米夹馅儿做成的长卷在裹上一层黄豆面,切成小块制作而成,层次分明,看起来颇为赏心悦目。做好的驴打滚轮巧,外表金黄,裹着一层黄灿灿的豆面迟指儿,看起来就非常有食欲。
5、唐山棋子烧饼:唐山棋子烧饼是唐山的特产小吃之一,叫棋子烧饼是因为这种烧饼跟象棋差不多大小,可以一口一个,吃起来非常过瘾。制作好的棋子烧饼外表金黄酥脆,小巧可爱,每个上面都撒着一层焦香扑鼻的白芝麻。
1、保定面酱,是保定三宝之一,(王铁匠铁球,保定面酱余扮,保定春不老)保定地方特产。“保定面酱”,始产于清康熙十年,距今已有近400年历史,质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜,色泽红褐,盛入碗中倒置不流。
2、赞皇金丝大枣,又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,含糖量达62%-70%,每百克鲜枣含维生素300-600毫克。
3、雪花梨,别名蠢枯象牙里梨、赵州雪花梨,是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉。
4、“龙兴贡米”因产自行唐北河乡龙兴庄的一种小米,清康熙帝亲封而得名,龙兴贡米煮粥,香带毁洞味扑鼻,甜香可口,色味俱佳。龙兴庄村周围五公里内是丘陵地带,这里富含多种有机肥料的红土壤,使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。
5、辛集枸杞,原从宁夏回族自治区中卫县引入,至今已有40多年历史,是我国枸杞集中产区之一。其特点是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如,素有"杞"之称。
以上就是小编对河北的特产是什么的相关信息分享,希望能对大家有所帮助。
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