天天日报丨西红柿打卤面你喜欢吃吗？正宗西红柿打卤面做法是什么？
来源：万能知识网 时间：2023-02-24 09:54:15
(资料图片仅供参考)
有关于正宗西红柿打卤面做法方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于正宗西红柿打卤面做法的相关内容。
西红柿打卤面在一些餐厅是能够吃到的，但有些人总觉得不正宗，那么正宗西红柿打卤面做法是什么呢？
西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。加入适量的清水。大火煮开加少许糖和盐。煮上5-8分钟后加入青豆。加少许鸡精。淋入蛋液搅拌。最后再淋入香油。搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
锅中水烧开放入面条煮熟。然后把面条过凉水。面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
关键词： 西红柿打卤面
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