现在大多数人都可以随心所欲的吃自己想吃的食物，也因为这个原因导致有许多人养成了挑食和偏食的习惯，甚至有些人无肉不欢，实际上这些饮食习惯都是不正确的，很容易引发一些基础疾病，这其中则包括高血脂。高血脂虽然本身并不是严重的疾病，但是却会影响心脑血管的健康，因此要找到合适的方法控制血脂，食疗则是不错的选择，既可以给身体提供营养又不会有副作用。

高血脂患者可以吃肉吗？

高血脂患者也可以吃肉，但不建议吃肥肉，最好吃鱼肉。肥肉当中的脂肪含量特别高，如果过多进食则会导致血脂继续升高，而鱼肉当中则富含大量的ω-3脂肪酸，这种物质可以促使胆固醇含量和甘油三酯含量降低，从而起到降低血脂的作用，此外鱼肉还可以起到降血压的作用。

哪些食物对高血脂患者有好处呢？

1、 大蒜

大蒜当中含有一种叫做酸氨酸的活性物质，这种物质能够降低人体内的胆固醇含量，因此高血脂患者可以适当的吃些大蒜。经研究发现如果每天吃半头蒜，可以降低人体内10%的胆固醇，如果能够坚持，血压也会逐渐降低。

2、 燕麦

燕麦当中富含丰富的膳食纤维，这种物质可以促进人体内多余的胆固醇和脂肪更快的排出体外，也能够抑制人体对胆固醇的吸收，因此高血脂的患者可以适当的吃些燕麦，可以用燕麦代替1/3的主食，坚持一段时间之后，血脂就可以恢复平稳。

3、 核桃

核桃当中除了富含各种维生素之外还富含不饱和脂肪酸，而这种成分则能够帮助人体使血脂下降，此外核桃还可以很好的避免肥胖，因为核桃能够避免体内出现脂肪堆积的现象。但核桃的热量比较高，因此要控制好量，一般每天食用的量不能够超过40克。

温馨提示

高血脂的患者要尽量用橄榄油、茶籽油等植物油代替荤油，荤油当中的脂肪和胆固醇含量特别高，不利于血脂的控制，而橄榄油不但脂肪含量特别低，而且还能够起到保护心脑血管的作用。高血脂患者还要控制盐的摄入，因为大多数高血脂患者都同时患有高血压，而摄入过多的盐分则会对血压的控制产生不利的影响，建议每天食用盐的量不能够超过6克。

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