海鲈鱼怎么做好吃？海鲈鱼做法详解-环球视讯
来源：万能知识网 时间：2023-02-23 08:42:22
(资料图)
哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到海鲈鱼怎么做好吃方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于海鲈鱼怎么做好吃的相关内容。
有些人虽然喜欢吃海鲈鱼，但自己却不会做，那么海鲈鱼怎么做才好吃呢？
清蒸海鲈鱼：海鲈鱼室温解冻，去鳞去内脏，用清水清洗干净。葱切丝，姜切丝，蒜切片，备用。在海鲈鱼的表面和腹中都均匀的抹上盐，然后把葱姜蒜放入鱼腹中。把海鲈鱼放锅中蒸20分钟。蒸好的海鲈鱼可以蘸蘸料汁吃。
清炖小海鲈鱼：鱼刮鳞去内脏清洗干净备用，葱姜蒜切好备用，锅中放油，加花椒大料煸炒出香味，加入葱姜继续煸炒出香味，加适量清水，加少许老抽大火烧开，开锅后加入适量白糖和适量盐，淋入适量醋，转小火炖十分钟，鱼翻面继续炖二十分钟，汤成奶白色出锅即可出锅。
关键词： 海鲈鱼汤
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