一日三餐是否得当，对人的身体健康起着至关重要的作用。有不少人认为早餐是一日三餐当中最重要的，所以早餐要特别注重，殊不知晚餐对人体健康的影响也非常大，如果晚餐不得当，很有可能会对健康造成严重的影响。

晚餐不能吃哪些食物呢？

1、特别油腻的食物

晚餐不能够吃太过油腻的食物，这些食物当中的蛋白质以及油脂，会让消化系统的负担变重，从而降低器官的工作效率。另外油腻食物当中的胆固醇和油脂，还会对血管造成伤害。

2、剩菜

剩菜一旦过了6个小时就会产生大量的亚硝酸盐，这种成分有一定的致癌性，所以最好不要吃剩菜，即使放入冰箱也不要过长时间储存，一般要在5个小时之内吃掉。

3、太辣的食物

有些人口味特别重，喜欢吃很辣的食物，这种食物不但会对喉咙造成损伤，而且还会让人抵抗疾病的能力下降，从而使细菌和病毒趁虚而入。如果晚餐吃了太辣的食物，不仅胃肠道会受到刺激，就连大脑都会因为舌尖的影响而产生兴奋感，从而影响睡眠质量。

晚餐不当对健康有哪些影响呢？

1、容易做梦

如果晚餐吃得太饱，那么消化系统的负担则会变得很重，当胃肠、肝、胆、胰等器官遭受巨大压力的时候，就会传送信息给大脑，使大脑的部分细胞活跃起来，从而诱发各种各样的梦境。睡觉的时候做梦会让人感觉特别的疲劳，时间长了还会导致神经衰弱。

2、增加尿路结石的发生几率

如果晚餐吃得太晚，尿液就不能够及时排出体外，从而致使尿中钙含量不断增加，久而久之形成小晶体，随着时间的推移，这些小晶体会变成结石。所以晚餐要尽可能的早吃一些，这样就可以在睡觉之前把体内过多的钙质排出体外，一般晚上6点左右吃晚餐是最适宜的。

3、引发胃病

如果刚刚吃完晚餐就睡觉，那么胃肠道则要在原本休息的时间段紧张的工作，从而造成机体状态不平衡，导致食物长时间的堆积在胃部当中，从而破坏胃黏膜，导致一系列胃部疾病的发生，比如胃糜烂，胃溃疡等等。

为了避免由于晚餐不当引发健康隐患，晚餐要尽量吃得清淡一些，而且要在6点之前吃完，另外在吃晚餐的时候要一心一意，一边吃饭一边看电视，或者一边吃饭一边说话，都会影响消化功能。

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